Dúnjakki er jakki sem hefur verið einangraður með mjúkum og hlýjum undirfjöðrum frá önd eða gæsum. Dúnn er frábær einangrunarefni þar sem loftið (eða dúnkennd) dúnsins myndar þúsundir pínulitla loftvasa sem fanga heitt loft og halda hita og hjálpa þannig til við að halda mjög heitum notandanum í köldu vetrarveðri.